On dit que Février est le mois le plus sombre et le plus froid de l’année, c’est sans compter la chandeleur ! Quelques mots d’explications. Des origines païennes de la Chandeleur : deux fêtes païennes se déroulaient historiquement début février - la fête celte d’lmbolc, le 1er, et les Lupercales romaines, le 15 - pour célébrer la fin de l’hiver. C’était le moment de purifier les troupeaux et les champs avant de semer, pour s’assurer fécondité et prospérité. Les paysans parcouraient les champs avec des flambeaux et faisaient des crêpes avec les restes de farine des réserves. Par sa forme et sa couleur, la crêpe évoquait le Soleil, enfin de retour après l’hiver. La Chandeleur se fête le 2 février. D’après la coutume, les paysans parcouraient les champs en portant des flambeaux pour purifier la terre avant de semer.. La tradition voulait que l’on fasse des crêpes avec la farine de l’année précédente, symbole de prospérité pour l’année à venir. A l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan -Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux. En 472, le Pape en fait une fête religieuse, qui deviendra la célébration de la présentation de Jésus au Temple. Un rite traditionnel juif devenu fête chrétienne. Selon l’Ancien Testament, les femmes juives étaient considérées comme impures les 40 jours suivant leur accouchement. Elles devaient ensuite marquer leur retour au Temple par le sacrifice d’un couple de tourterelles. Pour remercier Dieu de les avoir sauvés de l’esclavage en Égypte, chaque couple devait en outre présenter son premier-né masculin au Temple. Selon Luc, Joseph et Marie se rendirent donc au Temple, à Jérusalem, 40 jours après la naissance de Jésus. Là, deux croyants très âgés, Siméon et Anne, reconnurent en Jésus le Messie. Siméon le qualifia de « lumière pour éclairer les nations ››. La fête de la « Présentation de Jésus au Temple ›› fut progressivement introduite dans le calendrier liturgique chrétien. On la célébrait à Jérusalem dès 386. À partir de 450, la fête est accompagnée de processions de cierges. Elle apparaît ensuite à Rome dans la seconde moitié du Vlle siècle. La Chandeleur se fête quarante jours après Noël, le 2 février. Elle célèbre la présentation de Jésus au Temple. Cette fête clôture le temps de Noël. Ainsi, il est de tradition d’enlever la crèche ce jour-là et de déguster des crêpes. Pourquoi mange-ton des crêpes à la Chandeleur ? Pour répondre à cette question, il faut remonter au pontificat du pape saint Gélase l1er, à la fin du Ve siècle. À l’époque, nombreux étaient les pèlerins qui se rendaient à Rome chaque 2 février pour célébrer la fête de la Présentation de Jésus au Temple. Or, un jour, des pèlerins venus de Jérusalem arrivèrent dans la Ville éternelle totalement épuisés et affamés. Le pape Gélase, dont la générosité envers les pauvres était grande, l’apprit : il demanda alors qu’on leur confectionne aussitôt des galettes rondes pour rassasier leur faim. Au fil du temps, l’usage s’est perpétué et répandu dans les familles, pour le plus grand bonheur des petits et des grands l

Annie